Cidrerie du Vulcain, Poiré Botsi de glace, 2015 est disponible à la vente par incréments de 1
VENTES PRIVÉES CLUB
La cidrerie Vulcain trouve ses origines dans le canton de Fribourg. Jacques Perritaz, biologiste de formation s’investit dans l’élaboration de cidres et poirés d’exception à partir de fruits oubliés. Les cidres Vulcain expriment le fruit avec élégance et c’est pour cela qu’ils se retrouvent sur les plus grandes tables du monde.
Pourquoi Vulcain ? Car c’est le nom d’un papillon attiré par les poires et pommes des vergers. Rien n’est laissé au hasard !
https://pre2.lavinia.com/ch-fr/poire-botsi-de-glace58031Cidrerie du Vulcain, Poiré Botsi de glace, 2015https://pre2.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/0/5/05646669f070e4a0f8dcb856896807e087f57b6aae87ec5a9c8994c5633666d0.jpeg39.499741instock39.49974136.5400000https://pre2.lavinia.com/media/catalog/product/0/5/05646669f070e4a0f8dcb856896807e087f57b6aae87ec5a9c8994c5633666d0.jpeg/Tous les produits/Cidrerie du Vulcain/Tous les produits/Cidres/Tous les produits/Ma Cave/Tous les produits/Fêtons la Suisse/Tous les produits/Cidres/CH/FR0/Tous les produits/Tous les produits/Cidres/CH2021-05-27T03:02:17+0000
Achetez Acheter Poiré, Botsi de glace au prix de 39.5 CHF. Vins rouges, blancs, rosés, de Bourgogne, de Bordeaux, ou d'ailleurs, tous les prix, n'hésitez plus, c'est chez Lavinia !
Fiche technique
Fiche technique
Suisse
FUL-
Fribourg
Cidrerie du Vulcain
Poiré, Botsi de glace
2017
12,5
H-00000006852
Marque
Cidrerie du Vulcain
La Cidrerie du Vulcain transforme les fruits du verger local fribourgeois, à savoir des pommes, poires et coings de variétés anciennes élevés sur haute-tige et non-traités. Le terroir fribourgeois avec son climat frais et la diversité de ses sols permet une expression de très belles nuances dans les arômes, ceci d’autant plus sur les vieux arbres haute-tige.
La Cidrerie du Vulcain transforme les fruits du verger local fribourgeois, à savoir des pommes, poires et coings de variétés anciennes élevés sur haute-tige et non-traités. Le terroir fribourgeois avec son climat frais et la diversité de ses sols permet une expression de très belles nuances dans les arômes, ceci d’autant plus sur les vieux arbres haute-tige.
Les cidres sont déclinés en différentes cuvées d’une année à l’autre, selon les variétés disponibles. Ces cidres sont toujours « pur jus », fermentés sur leurs levures sauvages et grossièrement filtrés.
