The Macallan Double Cask, 18 ans 43°

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8-00000008105
The Macallan Double Cask, 18 ans 43° est disponible à la vente par incréments de 1

Le Macallan Double Cask 18 ans est un single malt parfaitement équilibré ayant vieilli pendant environ 18 ans dans des fûts de chêne américains et européens. Le chêne américain assaisonné au xérès ajoute une vanille délicate aux épices subtiles du chêne européen, apportant à l'ensemble un caractère doux et chaleureux. On retrouve des saveurs de vanille délicates, d’agrumes, de caramel beurre et des notes d’épices subtiles.

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  • peat
    Tourbe
    Non

La dégustation

La robe présente une très belle couleur de miel ambre.

Le nez dévoile des notes de fruits secs, de caramel, de gingembre et révèle aussi des notes de clou de girofle et de noix de muscade.

La bouche est quasiment similaire au nez, équilibrés par des épices de bois et des agrumes piquants. La finale offre des notes d’épices de chêne chaudes avec du gingembre, tournant à l’orange douce.

Fiche technique
Fiche technique
  • Royaume-Uni
  • Whisky
  • Single Malt
  • Écosse
  • Highlands
  • The Macallan
  • Double Cask, 18 ans
  • 43
  • EO
  • Orge malté
  • Double wood
  • 8-00000008105
  • Non
Distillerie

The Macallan

Fondé en 1824 par Alexander Reid, sur un plateau au-dessus de la rivière Spey, dans le nord-est du pays, The Macallan a été l'une des premières distilleries d'Écosse à obtenir une licence légale. Au cœur de ces terres vallonnées du Speyside, Les fermiers fabriquaient déjà du whisky depuis plusieurs siècles, en utilisant leur surplus d'orge pendant les mois d'hiver plus tranquilles. The Macallan incarne cette histoire riche et multicentenaire, en nous offrant des single malt reconnus dans le monde entier pour leur raffinement.
  • Pays
    Royaume-Uni
  • Région
    Écosse
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