Montecastro 2020

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1ESCLE0047353
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Montecastro 2020 é carnudo, suculento e elegante, possuindo todas as virtudes dos tintos castelhanos enquanto exprime uma impressão muito pessoal, baseada na complexidade e nobreza. O verdadeiro valor deste vinho é a sua matéria-prima, a origem das suas uvas: 27 hectares da melhor vinha Tinto Fino na zona de Castrillo de Duero, Valladolid. Tem também uma pequena quantidade de Merlot para acrescentar fineza e elegância. A vinha está dividida em 8 parcelas e 5 pagos diferentes dependendo da sua altitude e tipo de solo e estão localizadas entre 860 e 923 metros acima do nível do mar. Bodegas Montecastro surgiu da paixão pelo vinho no ano 2000 de um grupo de amigos que se tornaram parceiros para realizar um sonho: plantar vinhas no coração da Ribera del Duero, construir uma adega de última geração e produzir vinhos de qualidade. Toda a área cultivada é irrigada e está localizada nos municípios de Olmos e Castrillo de Duero.
  • grape_type
    Tipo de Uva
    Tempranillo
  • consumption_date
    Data de consumo aconselhada
    2023 - 2028
  • wine_type
    Tipo de vinho
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura ideal de consumo
    14°C - 16°C
  • pairing
    Harmonização
    Caça miúda, carne vermelha, presunto, queijo curado.
Folha técnica
Folha técnica
  • Tinto
  • Espanha
  • Castilla y León
  • Valladolid
  • 2020
  • Tradicional
  • 15
  • 1ESCLE0047353
Domínio

Montecastro

  • País
    Espanha
  • Região
    Castilla y León
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