Paul Prieur & Fils, 2018

Paul Prieur & Fils, 2018 é um vinho tinto que mostra essência de flores brancas no nariz e um bom sabor a madeira. Elaborado a partir de 100% Pinot Noir de vinhas com 15-40 anos de idade.. A erva silvestre é cultivada em cada parcela de Pinot Noir e o solo fixa-se debaixo das vinhas. A desinsectização severa permite obter uvas com boa maturação. Desde 1868, Domaine Jacques Prieur tem sido um dos mais raros mosaicos de terroirs da Borgonha. Hoje, é sem dúvida o único a ter vinhas nas maiores denominações da Côte de Beaune e da Côte de Nuits: Chambertin, Musigny, Clos Vougeot, Echezeaux, Corton, Meursault ou Montrachet. Hoje, a família Labruyère está ao leme desta joia da Borgonha, apoiada pelos herdeiros da família Prieur.