Pazo de Señorans, Aguardiente de Orujo Blanco 0,50L

La prestigiosa bodega de las Rias Baixas Pazo de Señorans firma este orujo monovarietal de uva albariño, destilado a fuego directo –según el sistema tradicional-, que ofrece aromas varietales de gran intensidad –manzana, flores blancas, cítricos- y una boca sedosa y amplia, con retronasal muy fragante y de gran profundidad. El Aguardiente de Orujo Blanco se sugiere degustar frío (aunque no helado: a 10-12º) en la sobremesa.

Pazo de Señorans es uno de los mejores ejemplos de lo que se conoce en Rias Baixas como "vino de pazo", una producción limitada al fruto de las viñas de una propiedad, con juicioso control de calidad y elegante presentación. Su propietaria, Marisol Bueno, está considerada como una de las viticultoras más dinámicas de la D.O, gallega.